黔南民族职业技术学院是一所 大专院校，具体信息如下：

学历层次

根据教育部公布的高校信息，该校明确标注为 专科学校，并非中专或本科。目前我国高校仅分为本科和专科两类，不存在"一本""二本"的官方划分。

学校性质

该校是贵州省黔南布依族苗族自治州人民政府举办的全日制普通专科学校，属于教育部现代学徒制试点学校和贵州省优质高职院校建设立项学校。

常见误区说明

学校名称中包含"职业技术"字样，可能让人误认为其为中专，但根据最新官方文件和权威平台信息，其学历层次为大专。

综上，黔南民族职业技术学院的学历性质为 大专，属于贵州省重点建设的高职院校。