岭南文化是中国岭南地区独特的文化体系，涵盖多个领域且具有深厚的历史积淀。综合权威资料，其核心元素可归纳为以下几类：

一、艺术与文学领域

粤剧

广东地方戏曲代表，以粤方言演唱，融合了音乐、戏剧、服饰等元素，被誉为“南国红豆”。

岭南画派

由高剑父、陈树人等创立，强调写生与抒情结合，代表画家包括高奇峰、关山月等。

广绣与广彩

广绣是珠江三角洲传统刺绣工艺，以精细针法著称；广彩则是彩瓷装饰工艺，两者均以广州为中心发展。

二、语言与民俗

广东话（粤语）

广东地区的主要方言，与普通话差异显著，是岭南文化的重要载体。

民俗与节庆

包括传统节日（如春节、中秋）、婚丧嫁娶习俗，以及独特的民间信仰和仪式。

三、建筑与工艺

岭南建筑风格

以骑楼、天井、蚝壳墙等为特色，注重通风与采光，代表建筑如广州陈家祠。

工艺美术

除刺绣外，还包括陶瓷、家具、漆器等，强调实用性与艺术性结合。

四、学术与思想

学术流派

岭南地区孕育了独特的学术传统，如经世致用思想、实证研究方法。

近代思想先驱

包括严复、梁启超等，其思想对近代中国变革产生重要影响。

五、饮食文化

粤菜

作为中国四大菜系之一，以广州菜、潮州菜、客家菜为主，注重食材鲜嫩与烹饪技巧，代表菜品有白切鸡、烧鹅等。

六、地理分区

岭南文化可细分为广东文化、桂系文化、海南文化三大板块，其中广府文化、潮汕文化、客家文化是主体，各自保留独特语言、习俗和艺术形式。

总结

岭南文化是多元融合的产物，既包含本土特色，又吸收了外来文化。其艺术成就、哲学思想及生活智慧，至今仍对中国文化发展产生深远影响。