关于烤饼的热量，综合不同来源信息如下：

热量范围

- 普通烤饼（每100克）热量约为 245-267大卡，具体取决于原料和制作工艺。

- 特殊类型（如含糖/油脂较多的甜饼、肉饼）热量可能更高。

影响因素

- 大小差异：

80克烤饼约196大卡，200克约492大卡。

- 种类差异：芝麻烧饼、麻酱烧饼等含油脂较多，热量略高于普通烤饼。

- 制作方式：油炸或添加糖/油的烤饼热量显著高于蒸制或原味烤饼。

健康建议

- 热量较高，过量食用可能导致热量摄入超标，建议控制每日摄入量（如每天不超过2个中等大小烤饼）。

- 减肥人群应选择低脂低盐版本，并通过运动消耗多余热量。

若需更精准的数值，建议查看具体品牌或类型的营养成分表。