汉口作为武汉的核心城区，拥有丰富的美食资源，涵盖传统小吃、地方特色菜及高端餐饮。以下综合多个权威来源，整理出汉口十大特色餐厅推荐：

一、传统小吃与地方特色菜

蔡林记

- 特色：

百年老字号，以热干面闻名，面条筋道，搭配秘制酱料，是武汉标志性小吃。

- 地址：江岸区中山大道667号（吉庆街总店）。

老通城豆皮

- 特色：

武汉小吃代表，豆皮皮脆馅嫩，搭配辣椒油或甜面酱，风味独特。

- 地址：中山大道679号附3号。

热干面

- 推荐店铺：

- 天天红油赵师傅：油饼包烧麦组合，网红爆款；

- 罗氏热干牛肉面馆：生烫牛肉搭配秘制酱料，周末常客。

豆皮

- 推荐店铺：

- 王师傅豆皮：老字号，豆皮酥脆，搭配辣椒酱香气扑鼻；

- 亢龙太子酒轩：清蒸武昌鱼、片皮鸭等湖北菜，环境与服务均获五星评价。

二、创意中餐与特色菜系

昙华林·驿馆餐厅

- 特色：

创意鄂菜，结合传统工艺与现代摆盘，环境古雅，适合文艺青年。

锦庐·东方盛宴

- 特色：

高端粤菜，融合江浙菜系，食材精致，服务周到。

楚守餐厅

- 特色：

私房菜代表，以地道湖北菜为根基，创新摆盘提升用餐体验。

三、海鲜与高端餐饮

江汉路海鲜餐厅

- 特色：

新鲜螃蟹、贝类，招牌菜麻辣小龙虾与花甲米线，兼具鲜香与辣味。

黄鹤楼餐厅

- 特色：

川菜火锅，汤底麻辣鲜香，搭配黄鹤楼景观，兼具文化体验与美食享受。

四、其他推荐

黄师傅香辣虾（金山大道店）：以油焖小龙虾闻名，虾肉紧实，味道独特；

肥肥虾庄（石牌岭店）：油焖大虾新鲜Q弹，蒜香虾球香脆可口；

鹦鹉洲大饭店：火锅汤底清香麻辣，涮菜新鲜，环境优雅。

总结

以上推荐综合了汉口美食的代表性，涵盖小吃、地方菜及高端餐饮。建议根据口味偏好选择：传统小吃推荐蔡林记、老通城；特色菜系可选黄鹤楼、楚守；海鲜爱好者则不可错过江汉路及江夏区餐厅。部分热门餐厅需提前预约，部分小巷美食建议结合地图软件定位。