易烊千玺的生日为 2000年11月28日，根据星座划分，他的星座为 射手座。以下是相关信息的综合说明：

星座判定依据

星座以阳历出生日期划分，射手座的日期范围为11月23日-12月21日。易烊千玺的出生日期11月28日处于该区间，因此属于射手座。

射手座性格与事业特点

射手座以乐观、自由、冒险精神著称，这些特质使易烊千玺在演艺和艺术领域充满激情，不断追求突破。他的持续学习与自我提升也符合射手座对知识与真理的追求。

其他争议信息说明

部分低权威性资料提到双鱼座（2月18日）或巨蟹座（2月10日），但均与出生日期不符，属于错误信息。

星盘分析等星座配对内容无科学依据，仅为娱乐性解读。

综上，易烊千玺的星座为射手座，这一结论得到高权威性资料和多数来源支持。