“侵蚀”和“消蚀”的区别如下：

指代不同

侵蚀：指通过风、水、冰、生物等因素的长期作用，使岩石、土壤等自然物体逐渐破坏、变质或消失的过程。

消蚀：指由于风或其他气候因素所致的侵蚀而使地面降低的过程。

出处不同

侵蚀：这个词在多个文献中都有出现，例如宋·欧阳修的《序》中提到“斯文，金玉也，弃掷埋没粪土，不能销蚀”，这里的“销蚀”指的是消损腐蚀，但主要强调的是侵蚀的过程。

消蚀：清·纪昀的《阅微草堂笔记·如是我闻三》中提到“此事亢阳薰烁，消蚀真阴，极能败道”，这里的“消蚀”强调的是由于阳的倾向导致阴的亏损，是一个哲学或道义的讨论。

侧重点不同

侵蚀：强调的是侵蚀的彻底性和最终结果，即物体完全消失，不留痕迹。

消蚀：强调的是侵蚀的过程，是一个逐渐发生、慢慢消失的过程。

总结：

侵蚀是一个广义的概念，涵盖了各种自然因素导致的物体破坏和消失。

消蚀则更具体地指由于气候因素导致的地面降低，侧重于过程而非结果。