《追鱼传奇》的结局如下：

唐心：

最终嫁给太子，冲破门第观念，幸福地生活在一起。

金牡丹：

死了，在观音大士的帮助下，把体内猫精的精元释放。

红绫：

为救张珍，越过龙门化身成龙，答应与龙太子成亲。但龙王仍不肯放过张珍，欲施法淹没普陀渔村。在观音大士的求情下，龙王答应放过普陀渔村，但红绫要被打散精元永世囚禁在深海之中。

张珍：

和鲤鱼精红绫历经磨难，最终成功在一起，并得到了皇帝的赐婚。他们的感情得到了升华。

建议：这个结局虽然有些角色经历了悲剧，但整体上是一个充满希望和幸福的故事。