2021年东京奥运会举重比赛设有多个级别，每个级别都有A、B两组，并安排了具体的比赛时间和颁奖仪式。以下是2021年东京奥运会举重比赛的时间表和级别安排：

7月24日

12:50-15:00：女子49公斤级B组

18:50-21:00：女子49公斤级A组及颁奖仪式

7月25日

10:50-13:00：男子61公斤级B组

14:50-17:00：男子61公斤级A组及颁奖仪式

18:50-21:00：男子67公斤级A组及颁奖仪式

7月26日

12:50-15:00：女子55公斤级B组

18:50-21:00：女子55公斤级A组及颁奖仪式

7月27日

10:50-13:00：女子59公斤级B组

14:50-17:00：女子59公斤级A组及颁奖仪式

18:50-21:00：女子64公斤级A组及颁奖仪式

7月28日

12:50-15:00：男子73公斤级B组

18:50-21:00：男子73公斤级A组及颁奖仪式

7月31日

10:50-13:00：男子81公斤级B组

14:50-17:00：男子81公斤级A组及颁奖仪式

18:50-21:00：男子96公斤级A组及颁奖仪式

8月1日

12:50-15:00：女子76公斤级B组

18:50-21:00：女子76公斤级A组及颁奖仪式

8月2日

10:50-13:00：女子87公斤级B组

14:50-17:00：女子87公斤级A组及颁奖仪式

18:50-21:00：女子87公斤以上级A组及颁奖仪式

8月3日

10:50-13:00：男子109公斤级B组

14:50-17:00：男子109公斤级A组及颁奖仪式

18:50-21:00：男子109公斤以上级A组及颁奖仪式

举重比赛的规则包括：

运动员在赛前2小时称量体重，称量时间为1小时，过时作弃权论。

比赛时，先进行抓举，休息10分钟再进行挺举。

运动员抓举和挺举的试举次数均为3次。

上场顺序是根据运动员所要的重量、事先抽签顺序和举过的次数来排定的。

抓举和挺举的总成绩为运动员的最终成绩，总成绩相同的情况下，体重轻的名次列前，如果体重相同，则先完成总成绩的名次列前。

这些规则和安排确保了比赛的公平性和有序性，同时也为观众提供了详细的比赛时间安排。