杜甫在安史之乱期间创作了许多反映战乱和社会苦难的诗歌，以下是一些代表性的作品：

《春望》

国破山河在，城春草木深。感时花溅泪，恨别鸟惊心。烽火连三月，家书抵万金。白头搔更短，浑欲不胜簪。

《茅屋为秋风所破歌》

八月秋高风怒号，卷我屋上三重茅。茅飞渡江洒江郊，高者挂罥长林梢，下者飘转沉塘坳。

《闻官军收河南河北》

剑外忽传收蓟北，初闻涕泪满衣裳。却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。

《新安吏》

客行新安道，喧呼闻点兵。借问新安吏：“县小更无丁？” “府帖昨夜下，次选中男行。” “中男绝短小，何以守王城？”

《石壕吏》

暮投石壕村，有吏夜捉人。老翁逾墙走，老妇出门看。吏呼一何怒!妇啼一何苦!

《潼关吏》

士卒何草草，筑城潼关道。大城铁不如，小城万丈余。借问潼关吏：“修关还备胡？”

《新婚别》

描绘了战乱中新婚夫妇的悲惨命运，反映了战争对普通人生活的巨大影响。

《无家别》

叙写了一个邺城败后还乡无家可归、重又被征的军人，反映了当时农村的凋敝荒芜以及战区人民的悲惨遭遇。

这些诗歌不仅记录了安史之乱期间的社会动荡和人民的苦难，也表达了杜甫对国家和人民的深切关怀。他的诗歌被称为“诗史”，具有很高的历史价值和文学价值。