百事可乐公司（PepsiCo Inc.）成立于 1898年，最初名为洛夫特公司（Lafayette Company），后更名为百事可乐股份公司（Pepsi-Cola Company），最终于1965年改为现名百事可乐公司（PepsiCo）。

百事可乐的起源可以追溯到19世纪90年代，由美国北卡罗来纳州的一位药剂师凯莱布·布拉德哈姆（Caleb Bradham）所发明。最初，这款饮料被称为“Brad's Drink”，后更名为“Pepsi-Cola”，并于1903年6月16日注册为商标。

1965年，百事可乐公司与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司合并，组成了百事公司（PepsiCo）。