生槟榔的食用方法有多种，以下是一些常见的吃法：

直接食用法

将生槟榔清洗干净，切成两半，去掉里面的壳，只留下槟榔皮。

直接嚼槟榔皮，或者根据个人喜好加入槟榔叶一起嚼食。

刚吃时可能感觉难以下咽，但越嚼越香，同时口腔中的唾液会变成红色，这是正常反应，第一口唾沫需要吐出来。

腌制法

清洗干净槟榔后，去壳，将槟榔放入锅中加水煮制，然后捞出沥干水分。

将沥干水分的槟榔放入干净容器中，加入糖进行腌制，根据个人口味决定糖的添加量，放置一星期左右即可食用。

包裹法

将生槟榔切成薄片，切成尖头，包住槟榔尖头的那一端，横切再竖立切几刀，可根据个人喜好随意切。

取出叶子，在叶子上用少许石灰粉包成三角状，然后与槟榔一块儿放在嘴里嚼食。

海南槟榔的吃法

把槟榔切成片，粉上佐料（用贝壳粉调制成膏状物）卷上蒌叶，再放进口里慢嚼。

初时味涩，并有绿水，待吐完了绿水，又生丹津，吃后面红耳赤目眩，如醉酒一样。

台湾槟榔的吃法

把采收后的槟榔，剥除果蒂和较老的部分，先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶，再搅匀石灰，用小刀涂少许在叶上，将之卷起。

然后切开槟榔，将已卷好的荖叶夹放在中间，这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。

印度槟榔的吃法

将槟榔果取出来，切成碎片后，蘸上蛎灰，用蒌叶包裹，放进嘴里慢嚼。

黎族槟榔的吃法

将槟榔削成瓣，用栳叶包住，配上石灰膏和烟丝，放入口中细嚼，且嚼且香，并可使人像喝了酒、面色发红，精神焕发。

这些吃法各有特色，可以根据个人口味和习惯选择适合自己的方法。需要注意的是，槟榔虽然美味，但不宜过量食用，以免对口腔健康造成不良影响。