北京学烹饪，以下是一些知名的烹饪学校：

北京新东方烹饪学校

专业设置：

中餐、西餐、西点等。

教学特色：强化实践教学，与企业合作提供实习机会。

学校环境：多个校区，提供良好的学习氛围。

就业服务：与多家知名企业合作，提供定向培养和优质就业服务。

北京烹饪职业教育学院

专业设置：

中餐烹饪、西餐烹饪、面点制作等。

教学特色：课程设置全面，理论与实践并重。

学校环境：环境优美，设施齐全。

北京唐人美食学校

教学特色：

职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导。

学校环境：拥有多个教学区，提供实操和理论学习。

北京昌平职业学校

专业设置：

包括烹饪在内的多个专业。

教学特色：师资力量雄厚，实习设施优良。

北京黄庄职业高中

教学特色：

现代化教学设施，专业实习场地先进。

北京古城旅游职业学校

专业设置：

烹饪专业（中餐、西餐）等。

教学特色：北京市骨干特色专业，注重实践教学。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习机会以及就业服务等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。