江门市的全日制大专学校包括：

江门职业技术学院

类型：公办全日制普通高等学校

特点：综合性，丰富的职业教育经验

广东南方职业学院

类型：民办全日制普通高等院校

特点：经广东省人民政府批准、国家教育部备案

广东江门中医药职业学院

类型：公办全日制普通高等职业技术学校

特点：以中医药相关专业为主

广东江门幼儿师范高等专科学校

类型：公办全日制普通高等学校

特点：专注于幼儿师范教育

以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体详情建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息