形容一个人嫉妒的歇后语和成语有很多，以下是一些常见的：

吃醋拈酸：

比喻因嫉妒而引起的不快情绪，形容爱嫉妒别人。

嫉贤妒能：

对品德、才能比自己强的人心怀嫉妒。

德高毁来：

品德高尚却招来毁谤，形容坏人总是嫉妒和毁谤品行高尚的人。

妒富愧贫：

对别人的富有嫉妒，对自己的贫穷羞愧。

木秀于林，风必摧之：

比喻才能或品德超出众人，容易招致非议或打击。

堆出于岸，水必湍之：

比喻事物过于突出，容易引发问题或困扰。

行高于人，众必非之：

指一个人的行为高于他人，往往会受到众人的非议或指责。

能经石磨真铁汉，不遭人忌是庸才：

指真正有才能的人不怕被人嫉妒，而平庸的人则常常遭人嫉妒。

吃不到葡萄说葡萄酸：

比喻因得不到某种东西而说它不好。

羡慕嫉妒恨：

一个人对他人各方面的优越不是抱着努力追赶的心态，而是心怀愤恨。

这些歇后语和成语都形象地描绘了嫉妒的不同表现和心态，希望这些可以帮助你更生动地形容一个人的嫉妒情绪。