西安的公办二本大专学校包括但不限于以下几所：

1. 西安电子科技大学

2. 西安建筑科技大学

3. 西安理工大学

4. 西安科技大学

5. 西安工程大学

6. 西安财经学院

7. 西安文理学院

8. 西安医学院

9. 陕西学前师范学院

10. 西安航空学院

请注意，以上信息可能会有所变动，建议参考最新的官方发布信息或教育部门发布的名单以获得最准确的数据