嘉兴市的大专院校包括：

1. 嘉兴职业技术学院

办学层次：专科

办学性质：公办

简介：嘉兴职业技术学院是一所全日制公办高等职业院校，位于浙江省嘉兴市，是浙江省示范性高职院校、省级文明单位。

2. 嘉兴南洋职业技术学院

办学层次：专科

办学性质：民办

简介：嘉兴南洋职业技术学院是一所全日制民办高等职业院校。

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