破釜沉舟和 卧薪尝胆是两个中国古代的成语，它们分别来源于不同的历史故事，并各自具有独特的含义和象征。

破釜沉舟

字面意思：打破饭锅，凿沉渡船。

历史典故：这个成语出自《史记·项羽本纪》，讲述的是楚霸王项羽在渡过漳河准备与秦军作战时，下令全军打破饭锅，凿沉渡船，以示没有退路，必须背水一战，最终大败秦军。

象征意义：比喻不留退路，做事果决，决心不顾一切地干到底。

卧薪尝胆

字面意思：以柴草卧铺，并经常舔尝苦胆。

历史典故：这个成语来源于越王勾践的故事，勾践在与吴国交战失败后，被吴国押为人质。为了报仇雪耻，他晚上睡在柴草堆上，每天早上起来后舔尝苦胆，以此激励自己不忘国耻，最终成功复国并吞并了吴国。

象征意义：形容人刻苦自励，发奋图强，立志为国家报仇雪耻。

这两个成语都强调了坚定的意志和决心的重要性，通过不懈的努力和坚定的信念，可以克服各种困难，最终实现目标。